Koken doe je met een ploeg

Er is de afgelopen maanden weer hard gewerkt. Onze kookploegen hebben niet stil gezeten. Onze kok Jean-Pierre heeft weer de beste recepten bovengehaald. Er wordt gewikt en gewogen. Ja in het recept staat 50 gram suiker, maar dat mag maar de helft zijn. De stielkennis en de creativiteit van Jean-Pierre worden niet in twijfel getrokken. Er wordt een opmerking gemaakt, voorzichtig, maar al rap is duidelijk wat de bedoeling is en is iedereen weer gefocust op zijn toegewezen gerecht. Gelukkig zijn alle ingrediƫnten er al, daar hebben Taco en Jean-Pierre voor gezorgd. De vuren en ovens doen de rest. Benieuwd of dat ook zo vlot zal verlopen in onze nieuwe keuken. We kijken er naar uit, want koken dat blijven we doen.